- Manta y sus playas

Manta, también conocida como la Puerta del Pacífico, se ha convertido en una de las ciudades destino para pasar unos días de vacaciones o para vivir. Los motivos son varios: desde su deliciosa oferta gastronómica, y fascinantes playas hasta la posibilidad de hacer negocios en varios sectores. 

Manta es el puerto marítimo más grande del Ecuador y uno de los destinos turísticos más populares del país. Sus extensas playas y su variedad de concursos deportivos han abierto las puertas a millas de viajeros alrededor del mundo.

La ciudad de Manta pertenece a la provincia de Manabí en la costa este central del Ecuador. ¡Es la segunda ciudad más grande después de Portoviejo!.

Ubicada a seis metros sobre el nivel del mar, Manta (también conocida como San Pablo de Manta) goza de un clima seco tropical e inmensas olas provenientes del Océano Pacífico. Por esta razón, es un destino popular para los deportes acuáticos. 

Manta cuenta con 12 playas ideales para la práctica de deportes náuticos como la tabla, el velero, el surf y la pesca deportiva. Estas playas son magníficas para que los turistas nacionales e internacionales se diviertan al son de las olas y la arena.

La tranquila playa de San Lorenzo, es la opción número uno para los turistas que buscan estar apartados de la ciudad. Además de ser una playa hermosa, durante los meses de junio y octubre, se puede observar a las ballenas jorobadas. 

¡Las ballenas llegan cada año a las cálidas aguas del Pacífico para aparearse y reproducirse! Definitivamente la playa de San Lorenzo es ideal para estar en contacto con la naturaleza.

Otra playa aclamada por los turistas es la playa urbana Los Esteros. Esta playa de amplias extensiones de arena ofrece una privacidad única. Ideal para aquellos turistas que buscan un relax total . Desde aquí podrás ver la entrada y salida de barcos al puerto de Manta. Manta es una ciudad puerto de la costa central de Ecuador.

Es conocida por la industria pesquera del atún. La popular playa Murciélago se encuentra en el extremo noroeste de la ciudad. Bares y restaurantes se agrupan a lo largo del paseo costero Malecón Escénico y las calles cercanas. La tranquila playa de Tarqui tiene un mercado de pescado junto al mar. Cerca está el Museo del Banco Central, que contiene reliquias precolombinas de tribus indígenas.

¡La vida nocturna en Manta es un festín culinario! En la ciudad existen varios restaurantes que ofrecen especialidades de alta cocina. Como el ceviche con maní; el viche de pescado, los corviches, las conchas, gato encerrado, los bolones de verde, empanadas de verde con queso, torrejillas de verde, camarones al ajillo, entre otras delicias. ¡No dejes de probar estos exquisitos platos típicos! 

La deliciosa Gastronomía de Manta

La principal industria en Manta es la pesca, haciendo de este un destino ideal para disfrutar de deliciosos mariscos.

El famoso "toque manabita" es lo que hace a la gastronomía de Manta única en el Ecuador. Sin duda, la gran ventaja del sabor manaba es su cercanía al mar, junto con la excelencia de sus productos y las manos expertas que lo preparan.

En el Malecón Escénico puedes encontrar una gran variedad de comida marina. El Malecón es una infraestructura con más de 20 locales de comidas típicas que pueden recibir ¡hasta 15 mil turistas por día! Aquí no solo vas a encontrar una variedad extensa de comida a un costo accesible, sino que también podrás disfrutar de espectáculos artísticos nacionales e internacionales.

Cultura Manta-Huancavilca

La cultura Manteño-Huancavilca es la última cultura precolombina en la región litoral, y fueron ellos quienes -desde sus poblados costaneros- contemplaron las extrañas naves o carabelas españolas que por primera vez surcaron las aguas ecuatoriales del Mar del Sur.

Aunque no ha sido posible establecer límites precisos o rígidos a los espacios territoriales ocupados por las diversas culturas del Ecuador aborigen, se ha podido establecer que la CulturaManteño-Huancavilca habitó los territorios comprendidos desde un poco más al norte de Bahía de Caráquez, hasta la isla Puná; y tierra adentro, incluyendo la cordillera costanera. Su cultura es conocida por las “Sillas U” de piedra tallada que se han encontrado en la zona.

La cronología determinada para esta cultura comprende un período de tiempo que se extiende desde el año 800 de nuestra era hasta el 1531, año en que Francisco Pizarro desembarcó en la desembocadura del río Santiago, en Esmeraldas.

Las características físicas de sus hombres debieron causar mucha impresión en los primeros españoles. Los cronistas como Zárate y Cieza de León relatan que se deformaban el cráneo y que se trasquilaban dejándose una corona a “manera de frailes” con cabellos solamente a los lados. Los Huancavilcas además tenían la costumbre de extraerse los dientes incisos: esto -según antiguas leyendas- debido a un castigo que les impuso Huayna-Cápac cuando intentó someterlos y estos se rebelaron.

Emilio Estrada distinguió dos zonas o regiones en la cultura Manteño-Huancavilca: Los Manteños o Paches del norte, en la región comprendida actualmente por las ciudades de Bahía, Manta y Portoviejo, hasta Salango; y los Manteños del sur oHuancavilcas, al norte del Golfo de Guayaquil, hasta Colonche.

En su organización social existían diferentes estados y rangos, lo que se manifiesta en el tamaño de sus casas y en la cantidad y calidad de sus adornos personales. Hubo entre ellos diversas ocupaciones, y existía un estricto respeto por el orden y la justicia.

Aspecto importante de la cultura  Manteño-Huancavilca constituye su gran desarrollo social y urbano. El arqueólogo Saville observó en 1906, al sur de Manta, una gran cantidad de montículos pequeños que correspondían al pueblo aborigen conocido como Jocay. Se cree que este poblado precolombino se extendía varios kilómetros por la orilla del océano Pacífico y conformaba, conjuntamente con otros, un gran centro poblacional de treinta mil habitantes.

Estas grandes concentraciones humanas vivían fundamentalmente de la agricultura y la especial capacidad de comercializar sus productos y artesanías a través de importantes organizaciones económica, como la famosa liga de mercaderes, ya sugerida hace muchos años por el distinguido arqueólogo ecuatoriano Don Jacinto Jijón y Caamaño.

Desarrollaron delicadas técnicas para el trabajo en oro y plata, y dedicaron gran parte de sus actividades a los aspectos religiosos, que los llevó inclusive a celebrar ritos con sacrificios humanos. Adoraban a la serpiente, el jaguar, el puma, al venado, a los lagartos y a la diosa Umiña, representada por una gran esmeralda.

Su alimentación se basó principalmente en el maíz, la yuca, los fréjoles, las patatas, el ají y diferentes géneros de hortalizas, y aunque no fueron un pueblo guerrero por excelencia, tampoco se dejaron dominar fácilmente por otros pueblos conquistadores.

Costumbres y tradiciones en Manta

El pueblo manta está lleno de tradiciones y costumbres, por lo tanto sus habitantes buscan resaltar sus cultura, sus tradiciones, su forma de convivencia y todo esto lo hacen a través del turismo comunitario, de esta forma exponen sus tradiciones, su platos típicos, artesanías, etc

El pueblo manteño se encuentra en un proceso de reconstitución, en medicina tradicional y rituales, con la finalidad de promover su identidad. Además, existen registros donde exponen propuestas para la protección del patrimonio de la cultura manteña.

Los lugares que se han protegido son: los cerros de jaboncillo, hojas, negritas, bravo y guayabal, debido a su gran variedad de fauna y flora y sus construcciones, que han servido para varios estudios arqueológicos.